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随着社会的不断发展，竞争越激烈，各行各业都在寻求突破重围的良方。白酒行业更是如此。白酒作为非典型快消品，行业的发展趋势始终依附在社会经济的大环境下，发展的本质，就是围绕着“物质、文化、社会行为”三大属性而竞争的。作为我国悠久历史以及浓郁文化的白酒，发展至今，已经呈现出品类多元化的发展模式。

近年来，酱香酒市场不断升温，消费者对于酱香酒的热捧达到了前所未有的高度。可是在2022年下半年开始，酱酒消费逐渐回归理性，酱酒的发展正在进行升级，转向品质与品牌发展道路，由品牌驱动消费，转向多元化发展，走向成熟的标志。

在这个消费升级时期，能够拥有独特品牌优势，和坚持长期主义的企业就能从激烈的竞争中脱颖而出。对于消费者来说，对酱酒品类的好奇心驱使消费者对酱酒进行关注和了解，酱酒能够满足品质饮酒的认知进一步加深，而品牌在一定程度上对品质有所加持。因此，他们越来越倾向于选择有品牌独特优势的酒。面对这种局势，我们需要把握好消费升级，进而提升品质塑造品牌。

慢醺一直以围绕消费者核心需求，探索全新的体验消费时代。慢醺酱酒秉承“慢是匠心，醺是境界”的经验理念，倡导健康的饮酒文化，创立了“餐、酒、会”三位一体的场景融合营销模式，以“慢醺酒馆、慢醺酒道馆”为酱酒文化体验中心，通过“慢醺会”进行粉丝互动，传播酱酒文化的同时，为消费者树立健康的饮酒观：“好酱酒，要慢醺”。通过慢醺的不断努力发展，现已在全国打造了50多家的慢醺会，200多家的慢醺酒道馆。慢醺健康饮酒文化领导品牌的定位，引起了消费者的共鸣！

慢醺（杭州）茶酒融合生活馆

随着酒类消费理性地回归，以及疫情后时代的影响，健康理念逐渐深入人心，消费者对于健康的需求也有了新的认知。2023年，慢醺将布局全新的品牌战略，抓住消费升级的趋势，进行场景融合营销模式的迭代升级，切入了“茶酒融合”赛道——慢醺・茶酒融合生活馆，融合了慢生活、健康生活理念，丰富了人们品质生活的文化内涵，为也完美贴合了消费者的健康理念需求。

在中国文化史上，茶酒融合有着深厚的生活文化基础，中国一直有着“烟酒不分家，茶酒是一伙”的谚语，餐中“酒”敬客，餐后“茶”待宾，茶与酒在餐中的待客之道，是茶酒文化融合天然而生活化的体现，“琴棋书画诗酒茶”、茶与酒根植于中国百姓的文化生活当中，两者天然交融。酒与茶相似度高成为二者能够相融的基础，而大健康时代产业规模不断扩大则为二者相融更添一份助力。实现1+1大于2的效果！

资料显示，近年来，注重健康的消费者越来越多，少喝酒、喝好酒成为更多人的共识。与此同时，茶类消费正飞速增长。数据显示，2014-2021年，全国茶叶销售额连年增长。2021年，全国茶叶销售额达3120亿元，同比增长约8.0%。在此背景下，茶酒融合发展契机或悄然来临。追求生活品质的“优质”客户，他们除了对酒的刚性需求之外，对茶的消费偏好表现突出，无论是自我消费，还是商务礼赠，茶与酒是这群客户社交、商务中最好的选择和搭档。

慢醺将通过品牌自身的文化优势、模式优势，继续挖掘市场的潜力，把场景融合营销模式形成拥有自己形象标签的产业化结构，成为酱酒行业文化品牌的新标杆！

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