1、洛神花略呈圆锥状或不规则形，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色，5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。

2、花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色，偶见稀疏的粗毛。

3、体轻，质脆。

【资料图】

4、气微清香，味酸。

5、 　　洛神花的功效与作用 　　洛神花原儿茶酸(PCA)能促进血癌细胞的灭亡，洛神花提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋谢;洛神花的花青素(HAc)能促进血癌细胞的凋谢灭亡。

6、 　　2、由于洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，所以，在瑞士，人们用它来生产果酱、果子汁、和酒；在牙买加地区，用它来做为红色饮料的原料洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保护肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)还可以抑制药物致肝氧化伤害。

7、 　　3、洛神花有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。

8、科研人员还发现，饮用洛神花还可起到减肥作用，95%的病人体重下降了1到3公斤。

9、洛神花水萃物具有抑制LDL氧化作用，有著抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇精选初绽花蕾加工而成。

10、 　　4、洛神花可保肝、抗癌，它的原儿茶酸、花青素能促进血癌细胞的凋谢灭亡；洛神花多酚能促进胃癌细胞凋谢；洛神花的花青素可抑制药物致肝氧化伤害。

11、洛神花提取物可抑制化学物质致结肠癌化的作用，能增加谷光甘肽保护肝功能的作用，还能调节血压、改善睡眠。

12、 　　5、洛神花有消暑、降压、强化血管弹性之功效。

13、可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。

14、清热解毒，有助消化、生津止渴，也是减肥佳品。

15、久居喧嚣的都市，任何人都会对闲逸的大自然充满渴望，而花果茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。

16、 　　6、洛神花果胶可作化妆品和药物的配料，其丰富的叶片、种子、果壳及种子榨油后的油饼均可用作家畜饲料，采完花萼后的茎叶可作绿肥。

17、 　　7、洛神花花冠与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物。

18、嫩叶、幼果腌渍后可食。

19、花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的天然植物染色剂。

20、茎皮可制作绳索与纸张。

21、 　　洛神花茶冲泡方法 　　将洛神花茶适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。

22、 　　2、过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味。

23、 　　3、如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。

24、但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟，以让洛神花出味。

25、 　　4、不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块，另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。

26、 　　5、洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。

27、 　　6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮开后用小火焖30分钟，加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块，适量饮用有益健康。

28、 　　对于洛神花的功效与作用的介绍，今天就到这里，祝大家生活愉快。

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